Spécialité de Lanzhou. Bœuf, ciboulette, coriandre et soupe spéciale.
L’esprit tibétain.
L’adresse parisienne.
AU BOUT
DES BAGUETTES
Bises Nouilles
Loin d’ici.
Tout près
de vous.
FIG. 01 / PRENDRE DE LA HAUTEURIl y a des voyages qui commencent par un billet. Le nôtre commence par un bol.
Chez Bises Nouilles, les pâtes fraîches s’étirent, les raviolis se plient à la main et les bouillons prennent leur temps. Une cuisine généreuse, des épices qui réveillent, le plaisir tout simple de se retrouver.
Notre ailleurs est au
4 rue Civiale,
à Belleville.
LE VOYAGE SE POURSUIT À TABLE.Le bonheur
tient dans
un bol.
Un ruban de pâte. Une gorgée de bouillon.
Le frisson du Sichuan. Et soudain,
plus rien ne presse.
Laissez votre esprit
prendre les escaliers.
Une maison qui n’existe que dans l’imaginaire.
Poussez une porte. Suivez une odeur. Perdez-vous un peu.

La cour des rencontres.
Là où les chemins se croisent et où les conversations s’attardent.
Les architectures et personnages de ce voyage sont des illustrations. Ils ne représentent ni le restaurant ni son équipe.

On vient pour
les nouilles.
On revient pour
la chaleur.
On se fait
la bise ?
4 rue Civiale
75010 Paris
Belleville · Métro 2 & 11
Couronnes · Métro 2
18h30 – 23h
Pour réserver, un petit coup de fil :
09 82 68 76 76


